Zakręcona tortilla

Połącz składniki na sos i wstaw do lodówki:

200 ml jogurtu naturalnego

2 łyżki majonezu

2-3 ząbki czosnku przeciśniętego praskę

sól, pieprz, zioła                                                                             

Składniki na tortillę:

2 placki tortilli

1-2 piersi z kurczaka

sałata

pomidor

3 ogórki konserwowe

kukurydza konserwowa

1 czerwona cebula

Wykonanie:

1. Kurczaka pokrój w paseczki, przypraw solą i pieprzem, podsmaż na rumiano. Odstaw.
2. Liście sałaty podziel na drobne części, dodaj pokrojone w kostkę pomidory i ogórki, cebulę pokrojoną w półplasterki oraz kukurydzę; całość delikatnie wymieszaj.
3. Na rozgrzanej, suchej patelni przez chwilę podgrzewaj placki tortilli.
4. Ciepły placek posmaruj sosem, rozłóż równomiernie warzywa i kawałki kurczaka, polej ponownie sosem i zwiń w rulon lub półkopertę.

Smacznego!