Pomidorki w zalewie

Pomidorki w zalewie

Pomidorki w aromatycznej zalewie idealne jako dodatek do wielu dań 🙂 

SKŁADNIKI

• 4 kg pomidorów
• 1 cebula
• pieprz
• ziele angielskie
• liść laurowy
• 6 ząbków czosnku
• koperek
• 6 goździków
• 1,5 L wody
• 1 szklanka Octu 10 % O…
• 0,5 szklanki Oleju O…
• 6 łyżeczek cukru
• 2 łyżki soli do przetworów Cenos

PRZEPIS I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Pomidory dokładnie umyć.

2. Do słoików wrzucić ziele angielskie, pieprz, ząbek czosnku, liść laurowy, jeden goździk.

3. Cebulę obrać i pokroić w talarki.

4. Układać pomidory na przemian z cebulą.

5. Na wierzch dodać gałązkę koperku.

6. Do gotującej się zalewy dodać cukier, sól oraz ocet i olej. Zalewę przestudzić.

7. Zalać zalewą pomidory w słoikach i zakręcić.

8. Pasteryzować słoiki 10 min.

Smacznego!!!