Aromatyczna pasta z awokado

Aromatyczna pasta z awokado

Doskonała do grzanek i świeżego pieczywa 🙂 

SKŁADNIKI

• 2 szt. awokado
• 4 jajka ugotowane na twardo
• 1 ząbek czosnku (lub granulowany czosnek) 
• 1/2 małej cebuli lub garść szczypiorku
• 2 łyżeczki oliwy z oliwek 
• Garść świeżej kolendry
• Sól, pieprz do smaku

PRZEPIS I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Awokado rozgnieć widelcem lub drobno pokrój. 
2. Jajka drobno posiekaj. 
3. Awokado i jajka przełóż do miski, dodaj drobno pokrojoną cebulę lub szczypiorek oraz przeciśnięty czosnek. 
4. Wszystko polej oliwą z oliwek, przypraw solą i pieprzem. 
5. Dodaj posiekaną kolendrę i wszystko wymieszaj. 
6. Podawaj ze świeżym pieczywem lub grzankami oraz świeżymi pomidorkami koktajlowymi. 

Smacznego!!!