Sałatka z makaronem orzo i kurczakiem

Sałatka z makaronem orzo i kurczakiem

Super smaki w makaronowej sałatce!

SKŁADNIKI

• 200 g makaronu orzo
• 300 g piersi z kurczaka
• papryka czerwona
• mała czerwona cebulka
• garść pomidorków koktajlowych
• kawałek sera feta
• 80 g jogurtu greckiego
• 30 g majonezu
• 20 g musztardy
• sól, pieprz
• mielona słodka papryka
• oregano
• czosnek granulowany
• chilli

PRZEPIS I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Makaron ugotuj wg instrukcji na opakowaniu, odcedź i odstaw do przestudzenia.
2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, dopraw solą, pieprzem, słodką papryką, czosnkiem granulowanym, oregano i chilli.
3. Kurczaka usmaż na patelni i przestudź.
4. Paprykę i cebulkę pokrój w drobną kostkę.
5. Pomidorki koktajlowe przekrój na pół.
6. Przygotuj sos: połącz jogurt, majonez i musztardę – jeśli chcesz, możesz doprawić sos solą i pieprzem.
7. W misce wymieszaj makaron, kurczaka, paprykę i cebulkę.
8. Całość polej sosem i wymieszaj.
9. Na wierzch wyłóż pokrojone pomidorki i pokrusz odrobinę sera feta.

Smacznego!!!