Sałatka z arbuzem i fetą

Salatka z arbuzem i feta

Niebanalne połączenie smaków z letnim, orzeźwiającym dressingiem!

SKŁADNIKI

• ćwierć sporego arbuza lub połowa mniejszego
• oryginalny ser feta
  DRESSING
• sok z połowy cytryny
• 2 łyżki płynnego miodu
• otarta skórka z cytryny
• mięta

PRZEPIS I SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

1. Arbuza odcinamy od skórki i kroimy w kostkę (1,5 – 2 cm).
2. Fetę kroimy w drobną kostkę lub kruszymy.
3. Składniki dressingu: sok z cytryny, miód i otartą skórkę mieszamy najlepiej w małym słoiczku, wówczas składniki idealnie się połączą.
4. Arbuza i fetę łączymy, polewamy dressingiem i mieszamy.
5. Wierzch posypujemy obficie drobno posiekaną miętą i ponownie mieszamy.
   Smacznego!!!